Мохито в домашних условиях: рецепт безалкогольного коктейля

«Мохито» безалкогольный — рецепт со «Спрайтом» и сиропом

Напиток отлично остывает в тепле, имеет приятный сладковатый вкус и отличный цитрусовый аромат. Классический вариант популярного коктейля готовится на основе газировки, но вместо него можно взять Schweppes или Sprite».

Ингредиенты:

• 150 мл — газированная «Спрайт
• 1/4 ст. — Коричневый сахар
• 0,5 шт — лайм
• пучок — свежая мята
• 1/4 ст. — вода
• лед

Последовательность приготовления:

1. Сначала готовим сироп. Налить воду в кастрюлю и поставить на плиту. Затем добавьте такое же количество коричневого сахара.
   

   Если у вас нет коричневого сахара, используйте обычный рафинированный сахар.

   

2. Сварите сироп и сразу выключите огонь. Перелить в стакан, чтобы полностью остыть.
3. Лайм нарезать кружочками и выложить в стакан или стакан.
4. Туда же отправим листочки мяты и нальем 2 чайные ложки сиропа.
5. Затем деревянным пестиком или измельчением хорошо растереть содержимое стакана.
6. Измельчите лед в крошку на кухонной мясорубке.
   Если такой помощи нет, сложите лед в пакет, накройте его плотной тканью и взбейте кухонным молотком или скалкой, а на стакан высыпьте ледяные крошки. Залейте Sprite».
7. Украсить бокал долькой лайма и веточкой мяты.

Мохито со швепсом и насыщенным вкусом лайма

На заметку!

Вы можете приготовить дома ароматный и освежающий безалкогольный мохито в большом количестве вариантов, например, с Schweppes.

Ингредиенты:

• напиток «Швеппс» — 300 мл;
• лайм — 1 шт.;
• несколько веточек мяты на свой вкус;
• лед.

Подготовка:

• Соберите листики мяты руками или порежьте их, переложите в подготовленный стакан.
• Половину лайма нарезать кружочками, переложить в стакан и слегка растереть вместе с кожурой. Выдавить сок из оставшейся половины в стакан.
• Положите приготовленные кусочки льда и влейте холодный Schweppes.
• Пробуем напиток, при желании добавляем сироп или мед.

Лимонный мохито со спрайтом

На заметку!

Безалкогольный мохито со спрайтом получится особенно вкусным, если приготовить его дома по очень простому рецепту с учетом своих предпочтений.

Ингредиенты:

• спрайт — 300 мл;
• мята — пучок;
• сахар — 1 ст.л;
• лайм;
• лед — несколько кубиков на свой вкус.

Подготовка:

• Мы используем предварительно охлажденный спрайт или кладем его в морозильную камеру, пока готовим другие ингредиенты.
• мяту лучше порвать руками, чтобы она передала больше своего аромата.
• Лайм нарезать тонкими кружками. Все подготовленные ингредиенты переложить в кувшин или стакан большого объема.
• Добавьте в мохито сахар (тростниковый) и лед.
• Залить холодный спрайт, перемешать и дать настояться, разлить по фужерам.

Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях с водой (без спрайта)

Напиток напоминает цитрусовый и мятный чай, но обладает освежающим действием. В отличие от покупных, он не содержит ни грамма химии и полезен для здоровья. Подготовка проходит быстро и легко, в чем вы можете убедиться, посмотрев видео.

Ингредиенты:

• 1,5 литра — вода холодная очищенная
• 30 г — мята
• 2 шт. — Лайм
• 12 ч. Л. — коричневый сахар

 

Рецепт Мохито на 1 литр газировки с апельсином, лимоном и лаймом

Еще одна неплохая вариация Мохито. Состоит из сочных апельсинов, кислого лайма и свежих листьев мяты с большим количеством льда. Настоящий заряд витамина С и хорошего настроения. Коктейль насыщенно-желтого цвета с пузырьками соды.

Вы можете хранить его в холодильнике в течение недели.

Ингредиенты (на литр):

• 2 апельсина
• 1 лайм
• 1 лимон
• 1 литр соды
• свежие листья мяты и эстрагона
• сахар (по вкусу)

1. Выдавить сок апельсина, процедить семена и вылить в кувшин.

2. Второй апельсин, лайм и лимон нарезать тонкими дольками. Выложите их в сок.

3. Добавьте листья мяты, эстрагон и сахар. Теперь все содержимое тщательно разотрите в ступке: плод должен дать сок, а сахар полностью раствориться.

4. Залейте смесь газированной водой. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы коктейль остыл.

В стаканы выложить дольки цитрусовых, залить готовым коктейлем. Украсить листиком мяты и добавить соломку.

Рецепт Мохито со спрайтом и клубникой

Используйте в этом напитке свежие ягоды. Из них можно приготовить сироп с небольшим количеством сахара. Но тогда вместо спрайта добавьте обычную газировку, чтобы коктейль не получился слишком сладким. Или измельчите их в смузи.

Точно так же можно приготовить мохито с ароматной мякотью манго, апельсинов, киви, смородины.

Ингредиенты (на 450 мл):

• 10 ягод клубники
• 8-10 листиков мяты
• 0,5 лайма
• 5 кусочков льда
• спрайт

1. Половину лайма нарезать тонкими ломтиками. Выдавить сок в стакан, добавить листья мяты. Хорошо растереть смесь ступкой.

2. Добавьте свежую клубнику, разрезанную пополам, и дольки лайма. Или приготовьте смузи с ягодами — это придаст коктейлю более ярко выраженный вкус и аромат.

3. Положите в стакан кубики льда, перемешайте ложкой и залейте спрайтом.

Украсить свежими зелеными листьями мяты и подавать с трубочкой.

 

Имбирный

Низкокалорийный освежающий безалкогольный мохито. Его употребление рекомендуется не только тем, кто следит за фигурой, но и тем, кто хочет похудеть, так как он обладает жиросжигающим эффектом.

• Готово через 20 минут
• Порций — 6
• Калорийность — 19 ккал на 100 г продукта
• Сложность стоит затраченных усилий

Ингредиенты	Количество
Корень имбиря	75 г
Мята	3 веточки
Лимон	1 шт.
Водопад	1500 мл
Колотый лед	вкус

Пошаговая инструкция:

1. Очистите корень имбиря. Нарезать тонкими ломтиками, переложить в емкость и залить 1 стаканом кипятка. Оставить настояться 10 минут.
2. Отделите листья мяты от веточек. Складываем в большой графин. Месим их до появления сока. Мы не используем блендер.
3. Перелейте имбирный настой в графин.
4. Отрежьте от лимона пару ломтиков. Отправляем их в напиток. Отжать сок из оставшейся части и добавить к остальным ингредиентам.
5. Залейте ингредиенты водой. Добавьте лед.

• хорошо утоляет жажду
• низкокалорийный
• освежает, тонизирует
• ускоряет обменные процессы
• способствует похуданию
• содержит большое количество полезных элементов

• специфический вкус, который нравится далеко не всем
• наличие противопоказаний

Известные диетологи оставили отзывы об этом напитке.

Имбирь — это корень, обладающий множеством полезных свойств. Улучшает обмен веществ, ускоряет кровообращение и оказывает желчегонное действие. Кроме того, корень обладает жиросжигающими свойствами и очищает организм от шлаков и шлаков. Благодаря тому, что имбирь улучшает пищеварение, обработка пищи происходит быстрее. Таким образом, он снижает риск появления симптомов так называемого ленивого желудка, что избавляет от приступов метеоризма, запоров. Он способствует похуданию и тому, что корень ускоряет обменные процессы в организме. В этом случае калории расходуются на энергию, а не откладываются в жировой прослойке. Жиросжигающие свойства помогают быстрее похудеть. Однако не следует забывать о правильном питании. Корень имбиря также не поможет вам справиться со многими высококалорийными продуктами. Тем, кто хочет похудеть, следует убедиться, что основу меню составляют свежие фрукты и овощи, нежирное мясо, рыба и птица.

Мохито безалкогольный со свежим имбирем

Никакие другие ингредиенты не добавляются в эту отдельную комбинацию для освежающего безалкогольного мохито. В домашних условиях готовим достаточное количество напитка с 2-х литровым спрайтом.

Ингредиенты на 2 стакана:

• мята — 12-13 листочков;
• лайм — 1 шт.;
• лед — 10-12 кубиков;
• сахар для украшения бокалов;
• спрайт — 2 литра на несколько стаканов.

Подготовка:

• Кубинский напиток мохито требует особого уважения и обязательно должен быть красиво подан.
• Простыми шагами украсим обычные стаканы, для чего края каждого стакана натираем долькой лайма и обмакиваем в сахар, насыпанный горкой на блюдце.
• Теперь займемся самим напитком, возьмем все ингредиенты по количеству стаканов.
• Для двух стаканов поместите половину приготовленных листьев мяты в ступку или другую емкость.
• Добавьте половину лайма, предварительно нарезанного небольшими кусочками. Все измельчаем и складываем в два стакана.
• Очень тонко нарежьте имбирь и разложите по бокалам по своему усмотрению.
• В каждый стакан кладем по 4 кусочка льда, сверху кладем дольки лайма оставшейся половины. Затем дважды чередуем, укладывая лед и известь.
• В полные стаканы налить холодный спрайт, также можно украсить стаканы кружком лайма.
• Подавайте мохито с соломкой, чтобы насладиться этим изысканным напитком еще больше.

Синий безалкогольный Мохито с апельсиновым сиропом и тайским чаем

Посмотрите, как эффектно смотрится синий коктейль. Взгляд уже освежает и бодрит. Этого можно добиться, добавив пищевой краситель. Но есть и более полезный вариант с тайским чаем анчан».

это настоящее сокровище Азии, благодаря красивому синему цвету, созданному природой. А также своими лечебными свойствами:

• имеет высокую концентрацию витаминов;
• укрепляет сосуды глаз;
• улучшает кровообращение;
• снижает утомляемость;
• регулирует давление до нормального уровня;
• улучшает состояние кожи и волос;
• и так далее.

Продукты (на 300 мл):

• 1 чайная ложка «Анчана»
• 250 мл кипятка
• 3 тонких ломтика лимона с цедрой
• 5-6 крупных листочков мяты
• 30 мл апельсинового сиропа (или другого)
• 5 кубиков льда
• газированная вода

1. Положите чайные цветы в чайник, залейте их кипятком. Накройте крышкой и дайте полностью остыть. Вода должна стать темно-синей.

2. Положите дольки мяты и лимона в высокий стакан. Хорошо растереть их ступкой, отжимая сок.

3. Влить апельсиновый сироп, добавить лед. Наполните стакан настоем чая на 2/3, перемешайте содержимое.

4. Теперь налейте доверху газированной воды. Готовый напиток украсить долькой лимона и зеленой веточкой свежей мяты.

Как приготовить безалкогольный Мохито с минералкой, медом и киви

Сделайте классический мохито еще свежее, добавив киви. А еще имбирный эль — так называется напиток из имбирного сиропа, смешанного с соком лайма и содовой. Обладает ярко выраженным сладковатым вкусом с освежающей ноткой цитрусовых.

Как его приготовить, смотрите рецепт в этом видео:

Продукты (на 250 мл):

• 2 чайные ложки меда
• газированная вода
• 1/3 лайма
• 6 свежих листьев мяты
• 1/4 киви
• имбирное пиво
• лед

1. В стакан положить листья мяты, лайм, нарезанный тонкими полукольцами, очищенную мякоть киви.

2. Все хорошо взбить ступкой, чтобы получилась сочная смесь. Затем влить мед, перемешать содержимое.

3. Наполните стакан на 2/3 кубиками льда.

4. Налейте имбирный эль и газированную минеральную воду. Хорошо перемешайте напиток ложкой.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как приготовить безалкогольный мохито? Подготовьте ингредиенты. Тщательно вымойте и высушите лайм и лимон. Промойте свежую мяту холодной проточной водой и обсушите промокательной бумагой.

Шаг 2:

Нарежьте лайм и лимон тонкими полукругами или четвертинками. Форма нарезки здесь не играет большой роли и не повлияет на вкусовые качества напитка.

Шаг 3:

Переложите нарезанные цитрусовые в емкость. Всыпать обычный сахар. Лучше заменить его коричневым сахаром, тогда вкус напитка приобретет приятную карамельную нотку. Или используйте подсластитель.

Шаг 4:

Добавьте листья мяты, которые можно разломить руками или мелко порезать ножом (можно растереть в ступке, пока не выйдет сок).

Шаг 5:

Тщательно разомните лимон, лайм и мяту вилкой или ложкой. Также можно измельчить ингредиенты в ступке. Очень важно, чтобы из этих компонентов выделялся сок, поэтому коктейль будет еще насыщеннее и ароматнее.

Шаг 6:

Полученную смесь разделить на предварительно вымытые и просушенные стаканы. Заполните контент спрайтом. Вместо спрайта можно использовать обычную газированную воду без добавок.

Шаг 7:

Перелейте немного льда в чашу блендера. Взбивайте, пока он не станет крупно покрошенным. Можно раздавить лед и другим способом. Оберните кубики льда полотенцем. Немного ударил его скалкой.

Шаг 8:

Добавьте в напиток колотый лед (примерно 0,75 объема стакана) и целые кубики льда. Как правильно приготовить лед? Чтобы он был прозрачным, используйте кипяченую или негазированную холодную воду. Не используйте воду из-под крана, так как она придаст напитку неприятное послевкусие. Кипятите воду около 2 минут. Остынь. Повторить кипячение. Охладите при комнатной температуре. Насыпьте в лотки кубики льда. Поместите в морозилку, пока он не затвердеет.

Важное замечание

Основное содержание каждой порции — лед. Он тает и меняет концентрацию напитка. Кроме того, он попадает в пищеварительный тракт. Это значит, что его нужно готовить с соблюдением всех правил гигиены.

Не наливайте воду из-под крана в форму, питьевую воду берите из бутылки. Смешать с соком лайма и сахарным песком. Так что, когда он растает, вкус не пострадает. Держите подальше от сырых продуктов в морозильной камере.

Рецепт безалкогольного «Мохито» с минералкой

Коктейль, приготовленный на минеральной воде, получается очень вкусным, ароматным и тонизирующим. Можно брать любую минеральную воду с газом, вкус которой вам больше всего нравится.

Ингредиенты:

• свежая мята по вкусу
• лед
• газированная минеральная вода
• 1 шт. — Лайм

Способ приготовления:

1. Нарежьте лайм на четвертинки. Положите в ступку листья мяты и измельченный лайм. Нагрейте его пестиком, чтобы выдавить сок.
2. Затем перелить массу в стакан или стакан и залить минеральной водой.
3. Добавляем лед. И не забудьте о трубочке для коктейлей.

Грейпфрутовый

Освежающий коктейль поражает своим многогранным вкусом, в котором сочетаются горькие нюансы грейпфрута, кислые нотки лимона и пряные тона свежей мяты. Этот мохито бодрит и освежает за считанные минуты. Кроме того, он очень полезен для здоровья, так как содержит большое количество витаминов.

Требующиеся ингредиенты

Компоненты	Количество
виноград	1 шт.
лимон	половина
газированная минеральная вода	175-190 мл
мелкий сахарный песок	8-11 г
свежая мята	3-4 филиала
колотый лед	125-135 г

Пошаговое приготовление

1. Тщательно очистите грейпфрут, затем разделите плод на дольки. Затем с каждого ломтика снимаем кожицу, освобождая мякоть плода.
2. В отдельной емкости смешайте свежие листья мяты, сахарный песок и свежевыжатый сок лимона из половинки цитрусовых.
3. Подготовленные компоненты тщательно измельчить до растворения крупинок сахара.
4. Добавьте в смесь мякоть грейпфрута и снова перемешайте ингредиенты.
5. Наполните высокий узкий стакан колотым льдом и распределите по нему грейпфрутовую массу.
6. Тонкой струйкой налейте газированную минеральную воду к краям емкости.
7. Слегка перемешайте смесь барной ложкой и вставьте в стакан тонкую трубочку.
8. При желании украсьте ободок бокала кусочком грейпфрута.

Зачем в Мохито две трубочки?

Коктейли из колотого льда обычно подают с двумя трубочками. Когда я впервые увидела их в баре, очень удивилась, тем более что они различались по цвету и длине. Объяснений было несколько:

• есть запасной
• чтоб вместе пить из стакана,
• смешать одну из них.

На самом деле никакой загадки здесь нет. Плотность льда меньше плотности воды, поэтому его частицы всплывают на поверхность. Вместе с зелеными листьями и кусочками фруктов они образуют пробку, которая затрудняет всасывание жидкости. Если есть вторая соломинка, через нее втягивается воздух, и пить становится легче.

Все это относится к классическому варианту, когда в стакан насыпают ледяную крошку. Если ставить обычные кубики, две трубки — это дань традиции или незнание законов физики Ставлю одну. Проблем не заметил.

Мятно-лимонная заготовка для Мохито на зиму

Хотите насладиться этим коктейлем зимой? Затем сделайте заготовки в виде кубиков мяты и лимона. Растворив их в газированной воде, вы получите освежающий и бодрящий мохито с ароматом лета.

Если ваша мята молодая, вы можете использовать листья вместе со стеблями. В противном случае просто возьмите листья.

Также вам понадобится блендер или мелкая мясорубка.

Ингредиенты:

• 1 большой лимон
• 70 г мяты
• 200 г сахара
• 4 столовые ложки простой воды

1. Тщательно вымойте лимон, облив его кипятком. Затем нарежьте их небольшими кубиками с цедрой. Удалите все кости.

2. Положите в чашу блендера листья, дольки лимона, сахар и воду. Хорошо втирайте, пока не получите пастообразную консистенцию.

Если вы используете мелкую кофемолку, перекручивайте ингредиенты не по отдельности, а вместе. Затем смешайте готовую массу с сахаром и водой. Оставьте для полного растворения кристаллов.

3. Теперь полученную смесь перетереть через мелкое сито ложкой. В сите должен остаться только сухой корж. При желании его можно заморозить, после чего добавить в чай.

4. Вылейте выжатый лимон и концентрат мяты в морозильную камеру. Это может быть пластиковая емкость с крышкой, лоток для кубиков льда, одноразовые пластиковые стаканчики и т.д. Обязательно заверните заготовки в пакет, чтобы смесь не пропиталась сторонними запахами.

Замороженную массу легко удалить ложкой или вилкой, так как она не сильно застывает из-за наличия сахара.

5. Чтобы приготовить Мохито зимой из приготовленного концентрата, налейте в стакан газированную воду или Schweppes. Добавить кубик смеси, хорошо перемешать до полного растворения.

Напиток готов — вы можете насладиться его бодрящим вкусом и свежим ароматом лета.

Рецепт классического алкогольного мохито

Кухонная утварь: разделочная доска; кухонные полотенца; длинный нож; чайная ложка; пестик; тесто; полиэтиленовый пакет; Кухонные весы; коктейльные бокалы.

Ингредиенты

Лайм	1 шт.
Свежая мята	8 веточек
Светлый ром	60 мл
Коричневый сахар	10-15 г
Спрайт	200 мл
Лед	вкус

Как выбрать нужные ингредиенты

• Не используйте лимоны вместо лайма — в результате вы получите совершенно «неправильный» вкус. Также не забудьте внимательно осмотреть лайм перед покупкой: он должен быть спелым, но не гнилым, а кожура не должна иметь повреждений.
• Чтобы с успехом приготовить домашний мохито по этому рецепту, используйте только высококачественный ром, например, я предпочитаю добавлять в мохито только бакарди.
• Коричневый сахар можно заменить обычным песком, но помните, что чем больше вы используете исходных ингредиентов, тем вкуснее будет коктейль.

Пошаговый процесс приготовления

1. В чистые сухие стаканы для коктейля насыпьте 10-15 г коричневого сахара равными частями.
2. 1 лайм нарезать небольшими кусочками, равномерно распределить между стаканами.
3. Промойте 8 веточек мяты и добавьте в стаканы.
4. Пестиком тщательно вымесите содержимое емкостей.
5. В стаканы налить около 30 мл рома, перемешать ложкой.
6. Положите кубики льда в полиэтиленовый пакет, заверните его и оберните полотенцем. Кладем лед в пакет на стол и отбиваем его молотком, стараясь порубить крупные куски.
7. Насыпать в стаканы колотый лед, слегка промокнуть ложкой.
8. Наполните стаканы 200 мл спрайта до краев, встряхните их и долейте недостающее количество.
9. Ложкой снова перемешайте содержимое стаканов. Украсить готовый мохито оставшимися дольками мяты или лайма.

Видео рецепта классического алкогольного мохито

Внимательно посмотрите видео ниже, чтобы правильно приготовить вкусный коктейль мохито.

Безалкогольный «Мохито» с лимоном и мятой

Очень простой рецепт приготовления освежающего коктейля. Готово всего за 5 минут. Только заранее нужно заморозить кубики льда, чтобы перед подачей на стол положить их в стаканы или стаканы.

Ингредиенты:

• 1/4 шт. — Лимон
• 8 шт. — мятные листья
• 3 ч. Л. — сахар-песок
• лед
• 350 мл — газированная вода или «Спрайт»

Пошаговое приготовление:

1. Лимон нарезать небольшими кусочками. Отправляем по стеклу. Сюда же добавить листья мяты и сахарный песок. С помощью толкателя имитируем, чтобы лимон и мята выпустили сок.
2. Затем добавьте лед. Наполните стакан газированной водой или спрайтом и перемешайте.

Остается только взять соломинку и насладиться вкусным освежающим напитком, который не только хорошо утолит жажду, но и поднимет настроение!

«Мохито» со «Спрайтом» и лаймом (без сахара)

Чтобы приготовить напиток с нотками цитрусовых, нужно добавить лимон или лайм. Эти два фрукта взаимозаменяемы, поэтому приготовить мохито можно с любым из них. Вы можете добавить сахар по своему вкусу, так как сам спрайт сладкий напиток.

Ингредиенты:

• Лайм (можно использовать лимон) — 1 шт.
• Спрайт — 300 мл
• Свежая мята — 20 г
• Кусочки льда
• Сахар — по желанию

Пошаговое приготовление:

1. Разрежьте лайм пополам (половина на порцию), а затем нарежьте дольками.
2. Выдавить сок половины лайма в стакан, выложить туда кусочки.
3. Листья мяты порезать или оторвать руками, положить в стаканы.
   

   Если вы любите сладкие напитки, добавьте сахар по вкусу (лучше всего из коричневого тростника).

   Смешайте все, чтобы усилить аромат мяты и цедры лайма.

4. В стаканы кладем лед, доливаем спрайт.
5. Украсить стаканы дольками лайма.

Безалкогольный мохито готов по вкусу, приятного аппетита!

Ананасовый

Освежающий безалкогольный мохито, бодрящий с приятным вкусом. Он помогает не только утолить жажду, но и вернуть нестабильный эмоциональный фон в норму, улучшить состояние иммунной системы.

• Требуется время — 5 минут
• Порций — 1
• Калорийность — 32 ккал на 100 г продукта
• Сложность — просто

Ингредиенты	Количество
Ананасовый сок	300 мл
Ананас	2 ломтика
Мята	6-8 листьев
Лайм	4-5 ломтиков
Колотый лед	вкус
Мята и 1 ломтик ананаса	для украшения

Пошаговая инструкция:

1. Смешайте дольки ананаса, листья лайма и мяты. Раздавить пестиком. Мы не используем блендер. Полученную массу переложить в шейкер и взболтать.
2. Добавьте в шейкер ананасовый сок и кусочки льда. Снова встряхните.
3. Разлить напиток по бокалам, украсить листиками мяты и дольками ананаса.

• приятный вкус
• хорошо освежает, тонизирует
• высокая скорость приготовления
• богатый витаминный состав
• эффект жиросжигания, но только если вы используете свежевыжатый сок

• отсутствует

Нюансы приготовления, как правильно смешать компоненты?

Есть несколько уловок для приготовления мохито по оригинальному рецепту.

Следовательно, коктейль готовится методом «сборки», то есть буквально выравнивается в той таре, в которой он будет подан.

Поэтому для приготовления напитка не нужно использовать какие-либо специальные средства. Главное, стакан выбрать высокий и как можно более прямой. Бокалы для мартини или что-либо еще, имеющее ножку, не подойдут. Ведь для замешивания мяты требуется устойчивое ровное дно.

В правильном коктейле пропорции ингредиентов 1: 3.

Сахар, сок и мята составляют первую треть, лед — вторую, а алкоголь и / или газированные напитки — последнюю. И только в этой последовательности смешиваются все продукты.

Еще один немаловажный факт — подбор комплектующих. Все продукты должны быть качественными и свежими. Рекомендуется не заменять их аналогами, а использовать традиционные.

• Следовательно, ром следует считать пустым. Возможно, более темные сорта могут показаться вкуснее, так как в них более ярко выражен аромат кофе, карамели или шоколада, но в коктейле это будет скорее недостатком, чем приятным дополнением.
• Что касается мяты, следует использовать только самые ароматные перцы. В его листьях содержатся эфирные масла, которые при растирании придают необходимый вкус и запах. Стеблевую часть ставить не обязательно, иначе напиток будет иметь горьковатый привкус. Кстати, траву нужно вымешивать, в течение 20 — 30 секунд, а не давить. Ведь слишком мелкие частицы попадут в рот или забьются в тюбике.
• Газированную воду можно заменить простой газированной водой. Но со сладкими напитками вроде Schweppes или Sprite лучше не экспериментировать. Ведь коктейль должен быть освежающим и слегка кислым, а в этих газировках слишком много сахара. Последний, кстати, можно использовать в любом цвете.
• Следующий элемент — цитрусовые. Здесь важно принять к сведению: лайм — это не лимон, у него немного другой вкус, поэтому не стоит его даже заменять.
• И последний важный нюанс — лед. Он должен быть именно в виде крошки, а не кубиков или снега. Идеальный вариант — использовать ледоруб. Если такового нет, то для получения желаемой формы достаточно взять большой кусок льда, обернуть его полотенцем или плотной бумагой и сломать молотком, бутылкой или скалкой.

Перемалывать в блендере не имеет смысла, ведь на выходе получится влажная каша, которая для коктейля совершенно не подходит. И, конечно же, если лед домашний, то при замораживании воды следует избегать наличия в морозилке продуктов с сильным запахом, так как он впитывает все посторонние запахи.

Коктейль мохито с грейпфрутом

Грейпфрут считается основным летним фруктом. Обладает множеством полезных свойств. Содержит витамины C, B2, PP, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий и цинк, а также пектин и клетчатку. Грейпфрут способствует очищению крови от шлаков, улучшает кровообращение. При регулярном употреблении напитков из этого фрукта улучшается аппетит, работа желудочно-кишечного тракта, желудка, желчного пузыря и печени. Также свежий лимонад помогает бороться с жаждой, что особенно актуально в жаркую погоду. И, конечно же, заряжает бодростью на целый день.

• 1 грейпфрут.
• Мята.
• вода 150 мл
• Колотый или цельный лед.

Подготовка:

1. Мяту вымыть, удалить все листочки.
2. Разрезать цитрусовые пополам.
3. Выдавите сок в прилагаемый стакан.
4. Разбейте лед блендером.
5. Поместите продукты в графин.
6. Залейте водой.

Мятный мохито с готовым соком лайма

На заметку!

Простые ингредиенты этого рецепта безалкогольного мохито делают домашнюю минеральную воду доступной каждому.

Ингредиенты:

• мята (желательно не перечная, а кудрявая) — пучок;
• газированная минеральная вода — 800 мл;
• сок лайма готовый — 50 мл;
• лимон;
• лайм;
• лед — 100 г;
• лимонный сироп.

Подготовка:

• Положите предварительно нарезанные вручную веточки мяты в кувшин или другую посуду.
• Залейте мяту холодной газированной минеральной водой, добавьте ломтики или кружочки лимона и лайма.
• Добавьте сладости мохито, добавив немного лимонного, мятного или ванильного сиропа.
• Выкладываем колотый лед и заливаем подготовленным соком лайма. Все перемешать и разлить по стаканам.

Мохито со льдом краш

На заметку!

Эффектный и очень утоляющий жажду безалкогольный мохито можно приготовить по классическому рецепту с фото дома с ледяной аварией.

Ингредиенты:

• листья мяты — две веточки;
• лайм — ½ шт.;
• любой газированный лимонадный напиток;
• кусочки льда — 150 г.

Подготовка:

• Положите листья мяты с ветки в стакан или стакан.
• Лайм нарезать небольшими дольками, оставив кружок для украшения. Добавьте в стакан к листьям мяты.
• Оба ингредиента измельчаем ложкой, получая экстракт сока из лайма и эфирных масел из листьев мяты.
• Лед переложить в блендер и измельчить, получившуюся грохот положить в стакан с мятой и лаймом, полностью засыпав ледяной крошкой.
• Влейте холодный лимонад, добавьте веточку мяты и украсьте бокал кружком лайма.
• Мы представляем холодный освежающий мохито в яркой презентации для гостей или семей.

Освежающий коктейль с сиропом и малиной

В ягодный сезон готовьте освежающие коктейли из разнообразных ягод. Например, в классический мохито можно добавить малиновый сок. А с клюквой будет еще вкуснее.

Зимой хорошо добавлять приготовленные на зиму земляные смеси и соки.

Этот напиток подходит детям и беременным.

Состав (на 250 мл):

• 8-10 ягод свежей малины
• 50 мл сиропа (0,5 столовой ложки сахара + 0,5 столовой ложки воды)
• 150 мл газированной воды
• 6 листьев мяты
• 2 столовые ложки сока лайма
• 5 кубиков льда

1. Чтобы приготовить сироп в кастрюле с толстым дном, смешайте сахар и воду. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Когда кристаллы полностью растворятся, снимаем сковороду с огня. Охладите жидкость.

2. В стакан выложить малину, мяту. Влейте сироп и хорошо разомните.

3. Добавьте кубики льда, сок лайма. Наполните стакан газированной водой до краев.

Перед подачей украсьте напиток листьями мяты и долькой лайма.

Коктейль Мохито – история создания напитка

Есть несколько вариантов образа Мохито. По одной из них, предшественник напитка появился в 16 веке, когда пираты добавляли в ром мяту и лайм, чтобы убрать горечь из некачественного алкоголя.

Традиционный вариант алкогольного коктейля Мохито был изобретен на Кубе в 1930-х или 1940-х годах (этот факт остается спорным). Точно известны только число и месяц — 25 мая. Интересно, что местные жители до сих пор ежегодно отмечают своеобразный день рождения напитка в ночь на 25 мая.

Вишневый

Мягкий вкус напитка из вишневого сока обязательно понравится и детям, и взрослым. Помимо того, что безалкогольный микс отлично утолит жажду, он обладает полезными свойствами, которые благотворно скажутся на здоровье и значительно прибавят жизненных сил.

Требующиеся ингредиенты

Компоненты	Количество
вишневый сок	165–175
лимон	1 шт.
сахар-песок тростниковый	8-12 г
свежая мята	11-15 листьев
минеральная вода	45-55 мл
колотый лед	135-145 г
вишня	1 ягода

Пошаговое приготовление

1. Выжимаем сок лимона, затем процеживаем через мелкое сито, чтобы удалить косточки и кусочки мякоти цитрусовых.
2. Положите в отдельную миску листья мяты, коричневый сахар и лимонный сок.
3. Хорошо перемешайте ингредиенты до полного растворения кристаллов сахара.
4. Получившуюся пастообразную смесь залейте вишневым соком и снова перемешайте.
5. Наполняем высокий узкий стакан колотым льдом, поверх которого выливаем приготовленную жидкость.
6. Оставшийся объем стакана залейте минеральной водой.
7. Для украшения напитка используйте свежую вишню с хвостиком, опустив ее в стакан.

Немного истории

Следует отметить, что история появления такого замечательного напитка не так радужна. Идея смешать ром и мяту пришла в голову английским пиратам, и они сделали это, чтобы прервать не совсем вкус лучшего рома низкого качества. Произошло это в 16 веке.

Затем идея смешивания ингредиентов распространилась по решеткам, расположенным в портах. А оттуда уже распространилась на другие питейные заведения. Постепенно состав коктейля менялся, и уже знакомая современности версия была впервые задокументирована в 1931 году в одном из баров Гаваны.

Огуречный

Освежающий коктейль из огурцов — кладезь витаминов, настоящий прилив вкусной энергии! Огуречный мохито поражает своим насыщенным и соблазнительным цветом, а также предлагает необычный букет, полный аромата свежего огурца, обогащенного лимонными и пряными нотами. Такой напиток поможет справиться с невыносимой жаждой, бодрит и поднимет настроение.

Требующиеся ингредиенты

Компоненты	Количество
огурец	1 шт.
лимон	половина
свежая мята	2-3 веточки
свежий базилик	2-3 веточки
мелкий сахарный песок	18-21 г
газированная минеральная вода	180-195 мл
колотый лед	75-85 г

Пошаговое приготовление

1. Промытый свежий огурец измельчить на мелкой терке.
2. Выкладываем полученную массу на марлю и, прилагая усилия, максимально отжимаем овощной сок.
3. Базилик и мяту хорошо вымыть, обсушить и очень мелко нарезать ножом.
4. Выложите овощи в ступку и добавьте сахар, затем тщательно измельчите ингредиенты пестиком.
5. Половину лимона нарезать тонкими полукольцами и отправить в ступку с травами.
6. Снова все хорошо вымесите и переложите полученную массу в емкость с огуречным соком.
7. Влейте туда газированную минеральную жидкость и хорошо перемешайте.
8. Смесь пропустить через мелкое сито и вылить в стакан с колотым льдом.
9. Украсить коктейль листиками мяты и тонкими кольцами огурца, дополнив высокой соломкой.

Клубничный

Освежающий безалкогольный клубничный мохито с богатым витаминным составом. Быстро утоляет жажду и приносит пользу организму.

• Готово через 10 минут
• Порций — 1
• Калорийность — 79,6 ккал на 100 г
• Сложность — просто

Ингредиенты	Количество
Клубника	100 грамм
Свежие листья мяты	10 г
Лайм	0,5 штуки
Минеральная вода	200 мл
Сахар	2 чайные ложки
Колотый лед	вкус

Как приготовить:

1. Смешайте клубнику с 1 столовой ложкой сахара и вымешайте. Благодаря этому ягода не только выдаст часть сока, но и останутся его кусочки. Можно использовать деревянный пестик, но в этом случае у вас получится клубничное пюре, желательно вилкой. Мы не используем блендер по той же причине.
2. В стакан положить сахар и мяту. Перемешать деревянным пестиком.
3. Выжмите сок из лайма. Отправляем в тару.
4. Разложите кубики льда. Добавьте клубнику, фаршированную сахаром. Распределяем остаток льда.
5. Залить минеральной водой.

• тонкий вкус
• эстетика
• хорошо утоляет жажду, освежает
• высокая скорость приготовления

• наличие противопоказаний
• высокая калорийность

Как сделать безалкогольный мохито со швепсом в домашних условиях?

А вот рецепт, обещанный со Schweppes. Стандартный состав не меняется, но не стоит экономить на добавлении ингредиентов коктейля. Это сделает вкус более насыщенным и ярким.

Для приготовления возьмите:

• газированный напиток «Schweppes»;
• 1/2 лайма;
• 2 чайные ложки коричневого сахара;
• пучок мяты;
• лед.

Пошаговая инструкция:

1. Половину лайма нарезать дольками и переложить в стакан.

2. Сорвите листья с пучка мяты и положите целую горсть на лайм.

3. Добавьте сахар. Хорошо разомните содержимое, пока не появится сок.

4. Наполните стакан льдом и накройте Schweppes. Смешанный.

Украсить долькой лайма и веточкой мяты. Вкусно и очень красиво. Утолит ли он жажду и поднимет настроение ?

Домашний коктейль на минеральной воде с лаймом

Мохито — чрезвычайно вкусный напиток, иногда невозможно остановиться, всегда хочется еще. Но когда вы начинаете вычислять, сколько сахара в спрайте или обычном лимонаде, вы поражаетесь количеству калорий. Если хотите не испортить фигуру, держите рецепт в воде, без спрайтов, в газированной воде.

Мы принимаем:

• Лайм.
• Листья мяты — 10-15 шт.
• Сода — 350 мл.
• Лед.

Как приготовить:

1. Отжать сок лайма, руками порвать листья мяты и отправить в сок.
2. Растолочь листья, высвободив сок мяты.
3. Влейте соду и лед. При перемешивании нагрейте листья.
4. Дайте мохито постоять минут пять и украсьте долькой лайма.

Польза безалкогольного Мохито для здоровья

Очевидно, что традиционный коктейль предполагает присутствие рома, иначе где будет весь кубинский шарм? Но не меньшую популярность получили и безалкогольные версии Мохито, так как они сохраняют практически тот же вкус, но при этом не содержат ничего вредного (а алкоголь, несмотря на всю нашу любовь к нему, остается таким).

Безалкогольный мохито также обладает полезными свойствами:

• мята — мощный антиоксидант, сохраняющий молодость клеток и предотвращающий развитие рака и болезни Альцгеймера;
• лайм (или лимон, если вы используете его в своем домашнем мохито) богат витамином С
• холодный напиток в жаркий день улучшает самочувствие и восстанавливает водный баланс в организме.

Однако не стоит пить его слишком часто или в больших количествах. В нем много сахара, который нагружает сердечно-сосудистую систему и поджелудочную железу, а избыток приводит к лишнему весу. Если вы большой поклонник безалкогольного мохито, вы можете приготовить его дома.

Классический рецепт приготовления мохито без алкоголя

Основной, базовый рецепт, единственным изменением станет отсутствие алкогольного напитка, который никак не повлияет на вкус.

Тебе понадобится:

• Лайм — ½ части.
• Сода (тоник, спрайт) — 200 мл.
• Мята — несколько веточек.
• Сахар по вкусу. Оригинальные рецепты коричневые, но белый напиток не испортит.
• Колотый лед.

Как приготовить мохито пошагово:

1. Лайм нарезать кружочками, отделить налитую мяту от веточек и поместить в высокий стакан.
2. Добавить подсластитель, перемешать и измельчить содержимое.
3. Добавьте кубики льда и залейте тоником. Для удобства используйте соломинку, чтобы лайм и мята не попали в рот.