Молочный коктейль с бананом и мороженым: как сделать

Готовим молочный десерт с добавлением банана

Оказывается, привычные нам бананы не только обладают прекрасным нежным вкусом, но и являются полезными и питательными фруктами. С момента его бесплатного появления в торговой сети на кухне появилось много блюд, в число которых сегодня входят бананы — сладкие и вкусные заморские фрукты. Благодаря нежной мякоти и аромату бананы способны придать любому блюду неповторимый и нежный вкус. Молочные коктейли, в состав которых входят бананы, в этом отношении не исключение. В жаркий день холодный и вкусный десерт со вкусом и ароматом тропического фрукта станет настоящим чудом.

Молочный десерт с добавлением бананов понравится и взрослым, и детям. Мороженое в сочетании с молоком уже само по себе является питательным продуктом, а с добавлением бананов калорийность десерта значительно увеличивается. Благодаря этому многие женщины с удовольствием дополнят свой рацион таким десертом, не прерывая свой рацион. К тому же готовить такое лакомство очень вкусно, а готовить легко и просто.

Чтобы приготовить в домашних условиях свежий десерт с молоком, мороженым и фруктами, нам понадобятся:

• молоко — 500 мл.;
• мороженое — 200 г.;
• бананы — 2 шт.;
• сахарный песок — одна столовая ложка;
• какао-порошок — 2 ч;
• ванильный сахар — 3-5 г.

Основные ингредиенты нашего десерта — молоко и мороженое. Идеально подходит для приготовления напитка из мороженого, натурального сливочного мороженого без добавок и наполнителей. Необходимо отбирать самые спелые плоды, с сочной мякотью. В противном случае в напитке будут обнаружены крупные фрагменты мякоти, что затруднит употребление. Требуемый объем коктейля можно увеличить, пропорционально увеличив основные ингредиенты и фрукты.

Приготовив все необходимые продукты, имея под рукой миксер или блендер, можно смело начинать.

В миску выложить мороженое и молоко, в емкость добавить измельченные фрукты. Чем меньше кусочки фруктов, тем лучше эффект смешивания и тем меньше времени потребуется на перемешивание. В процессе взбивания массы добавляем сахар, какао и ваниль, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Какао может добавить коричневатый оттенок, но в результате должна получиться ароматная, сладкая и слегка желтоватая жидкость.

Если молоко не из магазина, а домашнее, его нужно сначала приготовить. Доведите молоко до кипения, но не дайте ему закипеть, дайте ему остыть.

Взбитую массу разлить в высокие стаканы или стаканы, чтобы оставалось место для молочной пены. При желании в напиток можно добавить корицу или пару капель сока лайма и украсить листьями мяты или дольками апельсина.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте ингредиенты. Для приготовления бананового смузи с мороженым нам потребуются: большой спелый банан; холодное молоко; молочное мороженое; ванильный сахар.

Шаг 2:

Очистите банан и нарежьте его дольками.

Шаг 3:

В чашу блендера выложить кусочки банана, мороженое, залить холодным молоком, всыпать ванильный сахар.

Шаг 4:

Взбивайте несколько секунд, пока смесь не станет пенистой, пенистой и однородной.

«Советский» молочный коктейль из детства с добавлением мороженого – как готовили в СССР

На 4 порции нужно взять:

• молоко — 400 мл;
• мороженое — 100 г;
• сироп (по ГОСТу использовался апельсин, но его можно заменить на другой вид или сахар) — 4 ст л.

Поэтапный рецепт:

1. Охлаженное до 2-5 градусов молоко, мороженое и сироп (сахарный песок) кладут в чашу миксера.
2. Взбивайте, пока объем не увеличится и не образуется густая пена. Для этого лучше использовать барный блендер или вспениватель молока. Но в домашних условиях взбивать можно обычным блендером или миксером (погружным.

Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома

Потребуются такие продукты (на 3 порции):

• молоко — 300 мл;
• мороженое — 200-300 г;
• шоколад — 100 г или 2-3 ст л какао;
• мелкая или сахарная пудра — 3-4 ст л. (по желанию можно сделать больше);
• колотый лед — по желанию;
• можно добавить ликера или другого легкого алкогольного напитка, если десерт не предназначен для детей.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:

1. Шоколад измельчить и переложить в кастрюлю, влить молоко, всыпать сахар.
   

   Вы можете использовать молочный, темный, горький или даже белый шоколад по своему усмотрению. Вы можете заменить его какао — например, растворимым Nesquik, Mix Fix или обычным порошком.

   Нагрейте молоко, периодически помешивая, и дождитесь, пока шоколад / какао растают. Теперь нужно охладить смесь или просто добавить колотый лед.

2. Выложите мороженое в чашу блендера. Если хотите, добавьте каплю ликера.
3. Шоколадную смесь перелить в блендер, взбивать до кипения.

Готовый напиток можно украсить печеньем Oreo — получится красиво и вкусно.

Рецепт молочного коктейля из пломбира с соком: пышная пенка, а вкус – просто чудо

Ингредиенты для приготовления 2-х порций:

• мороженое (качественное, вкусное, без заменителя молочного жира) — 200 г;
• сок — 250 мл (желательно густой, идеально клубничный или клубнично-банановый).

Порядок приготовления:

1. Вылейте сок и мороженое в глубокую узкую емкость.
2. Взбить блендером. Сначала смесь должна стать однородной, затем она должна быть насыщена кислородом, сверху появится пена. Больше не нужно добавлять сахар или молоко.

Рекомендуется пить сразу до того, как выпадет пена.

Апельсиновое молоко

Можно ли приготовить банановый смузи без мороженого? Да конечно. Правда, напиток будет менее сладким и менее густым. Однако такой рецепт полезно знать на случай, если под рукой нет мороженого. Для этого напитка берут:

• пол-литра апельсинового сока;
• банан;
• 100 мл молока;
• немного льда.

Очистите банан и разломите его на кусочки. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера и перемешайте.

FAQ. Вопросы и ответы

Для кого нужен банановый молочный коктейль?

Этот напиток понравится как взрослым, так и детям. Он полезен и вкусен, летом остывает, а осенью и зимой дарит комфорт.

Напиток полезен для здоровья?

Помимо отменного вкуса, коктейль отличается тем, что он может быть заряжен витаминами и энергией. Во фруктах много полезных элементов, они также увеличивают выработку серотонина, а это напрямую влияет на наше настроение. Наконец, бананы стабилизируют пищеварительный тракт. А если вам нужно увеличить калорийность коктейля (например, во время занятий спортом), можно добавить орехи и мед.

Какие бананы выбрать для коктейля?

Для коктейля лучше всего подходят спелые фрукты. Конечно, овощи тоже полезны, но из них можно сделать коктейль вяжущим и приторным.

Как украсить коктейль?

Также можно украсить напиток банановой чашкой или шариком для мороженого. Хотя есть несколько вариантов подачи, например, добавить тертый шоколад или взбитые сливки.

Банановое варенье на зиму — простые пошаговые рецепты с фото

Другие способы приготовления

Как отмечалось ранее, при желании можно использовать многие другие ингредиенты. В любом случае напиток будет вкусным и полезным, а процесс приготовления всегда предельно прост. Итак, давайте рассмотрим несколько популярных рецептов.

Коктейль с добавлением мороженого

Что нужно приготовить:

• 1 банан;
• 200 г мороженого (кроме шоколада);
• 400 мл молока.

Шаг 1. Возьмите большой спелый плод, очистите его, разрежьте и отправьте в блендер.

Шаг 2. Добавив немного молока, взбиваем ингредиенты до однородной массы.

Шаг 3. Далее добавляем мороженое (подойдет сливочное или ванильное), все взбиваем до пышности. Когда пена станет мягкой, продолжайте взбивать, добавляя небольшую струю к оставшемуся молоку.

Шаг 4. Подавайте напиток сразу после заваривания, пока он еще холодный. Не забудьте соломинку. По желанию украсить чашкой банана или шариком мороженого.

Вариантов подачи несколько, например гарнир тертым шоколадом или взбитыми сливками.

Коктейль с добавлением какао и мороженым

Что нужно приготовить:

• 2 банана;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 1 стакан молока;
• 2 стакана мороженого.

После приготовления ингредиентов можно переходить непосредственно к приготовлению коктейля.

Шаг 1. Готовим блендер. Бананы очищают, измельчают или ломают на куски, а затем помещают в чашу блендера.

Шаг 2. Добавляется молоко. Он может быть как свежим (поэтому его нужно отваривать и охлаждать), так и пастеризованным.

Шаг 3. Блендер выключается, крышка поднимается с чаши. Добавлено мороженое: в нашем примере это мороженое, которое хорошо сочетается с бананами.

Шаг 4. Снова выключаем блендер, в чашу добавляем необходимое количество какао-порошка.

Шаг 5. На высокой скорости взбиваем ингредиенты до появления светло-бежевой пены. Примерно через 5-7 минут устройство выключится, и вам нужно несколько раз нажать кнопку Push effect (она есть на всех моделях и часто используется для измельчения льда). Благодаря эффекту Push напиток станет мягче.

Шаг 6. Напиток подается в бокале или в стакане, также можно украсить долькой банана. Прекрасно сочетается с тортами, печеньем, сладкими сухариками.

Пропорции какао и бананов можно менять. Вместо мороженого можно использовать банановое мороженое.

Коктейль с клубничным вареньем

Что нужно для его приготовления:

• 1 банан;
• 100 г клубничного варенья;
• 250 г молока (2,5%).

Шаг 1. Подготовив все необходимое, очистите банан от кожуры, как в предыдущих рецептах.

Шаг 2. Размять банан и положить в чашу блендера. Можно резать ножом.

Шаг 3. Влейте 1/2 объема молока, необходимого для приготовления коктейля.

Шаг 4. Взбивать 2-3 минуты, периодически меняя скорость, до пюре.

Шаг 5. Выключите блендер. Добавьте клубничное варенье и оставшееся молоко. Включить.

Шаг 6. Все взбиваем до однородной массы. Это займет около 5 минут.

Шаг 6. Ароматный, вкусный и воздушный коктейль с клубничным вареньем готов.

Банановый коктейль с орехами и семенами

• Пищевая ценность
• Бананы хорошо сочетаются с орехами и семенами
• Калорийность

Возьмем за рецепт:

• Молоко — 150 мл
• Мороженое — 100 г
• Банан – ½
• Семена льна — ½ ч. Л
• Семечки подсолнечника — 1 ч
• Миндаль — 3-5 шт
• Экстракт ванили — по вкусу

Орехи и семечки можно заменить любыми другими.

Параметры рецепта
Время готовить	5 минут
Калорийность	460 ккал
Сложность	просто
Порции	один

Мнение экспертаМарият МухинаОснователь сети клиник Origitia, диетолог Льняное семя имеет богатый состав: фосфор, железо, медь, марганец, кальций, сильнодействующие и другие полезные вещества. Однако важно соблюдать дозировку и не употреблять более 1 столовой ложки в день.

Пошаговое приготовление:

1. Добавьте семена льна и подсолнечника в миску с водой на 5-10 часов.
2. Банан нарезать кружочками и поместить в морозильную камеру.
3. Смешайте все ингредиенты в миксере и перемешайте до однородной массы. Вы можете использовать ванильное, ореховое, банановое, миндальное или масляное мороженое.
4. Подавайте молочный коктейль в красивом стакане.

Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях

Пропорции ингредиентов:

• молоко — 200 мл;
• мороженое — 200 г;
• вишня или другие ягоды (свежие или замороженные) — 100 г;
• сахар — 1-2 ст л. (вкус).

Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):

1. Удалите из ягоды косточки, перелейте в миску. Добавьте сахар и взбивайте ручным блендером, пока пюре не станет почти однородным.
   

   Если вы хотите приготовить малиновый напиток, лучше всего протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить с малины мелкие ядра.

2. Добавить мороженое, нарезать небольшими кусочками, перебить.
3. Влить молоко, хорошо взбить до получения легкой пенистой консистенции. Готово, можно попробовать.

Банан и яблоко

Коктейль получается кислым. Благодаря яблочному соку напиток получается слегка кисловатым. Для приготовления напитка нужно взять:

• литр молока;
• два банана;
• 500 грамм мороженого;
• 200 мл яблочного сока.

Если использовать магазинный напиток, коктейль получится сладким. Если брать свежевыжатый сок, многое зависит от сорта яблока.

Банан порезать, отправить в блендер, добавить все ингредиенты и хорошо взбить.

Этот коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой шоколадный сироп.

Несколько советов по приготовлению

1. В идеале следует использовать только спелые бананы. Конечно, зеленые плоды полезны, но они могут сделать напиток вяжущим и приторным.
2. Не храните смузи долгое время, иначе он потемнеет из-за окисления. Также могут появиться отложения и изменится вкус.
3. Если вы на диете, используйте обезжиренное молоко — оно не будет иметь особого вкуса. Как вариант, вы можете использовать кокосовое молоко для коктейля.

Все, что используется в рецептах, можно купить в местном магазине.

Коктейль с черникой: густое лакомство

Этот напиток получается довольно густым. Для него нужно взять:

• два банана;
• 30 граммов мороженого;
• 40 граммов замороженной черники;
• 250 мл молока;
• 20 граммов творога.

Банан очистить, нарезать кольцами. Отправляем в блендер. Добавить ягоды и мороженое, хорошо взбить. Затем влить молоко и творог. Постучите снова.

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный коктейль можно приготовить на детский праздник или женский праздник. Клубника отлично подчеркнет сливочный вкус мороженого, а для меньшей калорийности можно изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время приготовления: 10 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порций — 4.

Ингредиенты:

• Клубника свежая или замороженная — 300 гр.
• Мороженое — 200 гр.
• Молоко — 300 мл
• Сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Свежую клубнику вымыть и перебрать, удалить плодоножки. Хранить в замороженном состоянии при комнатной температуре.

2. Подготовленные ягоды сложите в чашу блендера и перемешайте.

3. В клубничную массу добавить нарезанное или размятое мороженое и еще раз перемешать.

4. Влить молоко и сахар по вкусу, снова взбивать около 2 минут.

5. Домашний коктейльный блендер с мороженым и клубникой готов! Подавать в трубчатых стаканах, украшенных дольками клубники.

Как разнообразить вкус молочно-бананового коктейля?

• при желании можно использовать сироп, мед, другие ягоды и фрукты, а также шоколад или кофе. Это придаст десерту более яркий и насыщенный вкус. Ягоды следует сочетать с молоком, чтобы избежать кишечных расстройств. Они не должны иметь кислого вкуса.
• при желании в коктейль можно добавить ванильный сахар. Это сделает напиток вкуснее.
• фрукты и ягоды не нужно взбивать с молоком, но из них можно приготовить фруктовое пюре. При этом на дно стакана выкладывается пюре, а сверху заливается молочной массой. При желании можно пропустить соломинку несколько раз, оставив красивые пятна.

Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым

Для получения правильного шоколадного коктейля с богатым вкусом важно взять черный шоколад и добиться его растворения в молоке, тогда получится яркий сладкий напиток с приятной шоколадной ноткой и идеальной текстурой.

Время приготовления: 35 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порций — 4.

Ингредиенты:

• Молоко (2,5-3,2%) — 320 мл
• Чашка для мороженого — 160 гр.
• Черный шоколад — 90 гр.
• Мята — по желанию.

Процесс приготовления:

1. Расколите шоколад и растопите его в пароварке или микроволновой печи.

2. Нагрейте молоко и растопите в нем растопленный шоколад, перемешайте, но не дайте ему закипеть.

3. Охладить шоколадное молоко, вылить его в чашу блендера.

4. Слегка растопленное мороженое нарезать кусочками и добавить к содержимому блендера, взбить до образования пышной массы.

5. Готовый коктейль сразу разлить в высокие бокалы, украсить веточкой мяты или шоколадными хлопьями.

Клубничное облачко

Многим также нравится сочетание клубники и банана. В этом рецепте используются оба этих ингредиента. Для приготовления мороженого и бананового коктейля с ягодами нужно взять следующие продукты:

• 300 граммов ягод;
• литр молока;
• банан;
• ванильное мороженое — 100 грамм.

Количество мороженого можно регулировать по желанию.

Клубнику промывают, сушат бумажными салфетками и лишают плодоножки. Ягоды нарезать кусочками. Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками. Смешайте оба ингредиента в блендере, взбейте. Затем положить молоко и мороженое, снова взбить до образования пены на поверхности коктейля. Напиток разливают по стаканам и сразу выпивают.

В таком коктейле и без него достаточно ароматных ноток. Однако можно добавить украшение из шоколадной крошки. Тогда напиток будет еще вкуснее.

Мятный молочный коктейль с бананом

Мята отлично сочетается с молочными продуктами, придает коктейлям нотки свежести и оригинального вкуса. Бодрящий вкус напитка вам обязательно понравится.

Компоненты:

• молоко — 500 мл
• ванильное мороженое — 100 г
• клубничное пюре — 2 ст
• банан — 2 шт
• мята — 2 веточки

Сначала взбить мяту с клубничным пюре, добавить холодное молоко и мороженое, затем убавить скорость и взбить с бананом.

Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера

Потребуются такие продукты (на 1 порцию):

• мякоть арбуза (также можно приготовить с киви, дыней, персиками и другими фруктами) — 150 г;
• мороженое, молоко — по 100 г;
• сахарная пудра — 1 ч л.;
• колотый лед — для быстрого остывания;
• взбитые сливки, жидкая карамель, сироп — для гарнира (по желанию).

Как правильно готовить:

1. Мякоть арбуза разомните вилкой или картофелемялкой. Пропустить через сито.
   

   По такому же принципу можно измельчить мякоть других фруктов.

2. Мороженое для этого коктейля необходимо слегка растопить. Поэтому не забудьте достать его из морозильной камеры за 15-20 минут до приготовления или немного нагреть в микроволновке, чтобы размягчить.
3. Фруктовое пюре смешать с сахарной пудрой и мороженым, перемешать до получения однородной смеси.
4. Перелейте массу в шейкер (высокий стакан с крышкой), пластиковую бутылку, банку или другую плотно закрывающуюся емкость. Добавьте молоко и колотый лед.
5. Закройте емкость и энергично встряхивайте 3-5 минут, пока смесь не станет воздушной. Все можно порционировать, украсить и наслаждаться.

Молочный коктейль с бананом и авокадо

С помощью такого коктейля вы получите огромный заряд энергии на целый день и насытите организм полезными веществами.

Компоненты:

• авокадо — 1 шт.
• банан — 1 шт.
• обезжиренное молоко — 150 мл
• натуральное мороженое — 1 мерная ложка

Смешать в блендере спелый авокадо и банан с молоком и мороженым, получится нежный напиток однородной кремообразной консистенции.

Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе

Любимый молочный коктейль McDonald’s можно приготовить дома, если вы знаете правильные ингредиенты и пропорции. Основа любого из трех коктейлей McDonald’s — ваниль, а добавив какао или клубничный сироп, можно получить другие варианты.

Время приготовления: 8 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порций — 2.

Ингредиенты:

Для ванильного коктейля:

• Ванильное мороженое — 2 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Нежирные сливки — ¼ ст.
• Сахар — 3 ст
• Ванильная эссенция — 1/8 ч

Для шоколадного коктейля:

• Ингредиенты, указанные выше
• Какао-порошок — 2 ч

Для клубничного коктейля:

• Ингредиенты, как для ванильного смузи
• Клубничный сироп по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Сначала налейте молоко в чашу блендера или подходящую емкость для взбивания.

2. Секрет коктейля — в мягком мороженом, поэтому лучше заранее выдержать его при комнатной температуре, чтобы оно приобрело желаемую консистенцию.

3. Поместите мороженое в блендер, добавьте другие ингредиенты: ванильную эссенцию, какао-порошок или сироп, чтобы получить коктейль с желаемым ароматом.

4. Взбивать содержимое чаши не более 2 минут до получения однородной консистенции и устойчивой пены.

5. Налейте смузи McDonald’s в высокие стаканы и подавайте с трубочкой!

Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами

Такой вариант коктейля подходит детям, которые не едят фрукты и не любят слишком много молока. Яркий фруктовый вкус в сочетании с холодным мороженым понравится любому привереду.

Время приготовления: 15 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порций — 4.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Молоко — 1,5 ст.
• Чашка мороженого — 3 ст

Процесс приготовления:

1. Яблоко, банан и киви хорошо вымыть и очистить от кожуры.

2. Нарежьте фрукты на довольно мелкие кусочки.

3. Поместите их в чашу блендера или венчик, добавьте молоко и хорошо взбивайте около минуты.

4. Украсьте смесь молока и фруктов мороженым и продолжайте взбивать еще около 2 минут.

5. Разлить по бокалам, украсить фруктами и подавать к десертам.

Пряный молочно-банановый коктейль

Специи могут отлично усилить и дополнить вкус молочного коктейля. Получится очень необычно и оригинально.

Мы принимаем:

• молоко — 1 стакан
• банан — 1 шт.
• мороженое — 50 г
• мускатный орех, ваниль, корица — по вкусу

Измельчите все ингредиенты в блендере и подавайте холодными.

Коктейль с кокосовым молоком, бананом и мороженым

Коктейль с кокосовым молоком не только хорошо освежит, но и поднимет настроение, поднимет настроение праздником. Воспользовавшись этим рецептом, у вас получится очень насыщенный и яркий по вкусу коктейль, который напомнит всем о вашей любимой пино-коладе.

Компоненты:

• кокосовое молоко — 1 стакан
• банан — 0,5 шт
• ананасовый сок — 100 мл
• корица — щепотка
• ваниль — 2 щепотки
• мороженое — 1 мерная ложка

Взбить блендером сок, банан, молоко, мороженое, приправить специями и подавать в высоких прозрачных стаканах с трубочкой.

Медовый коктейль

Этот напиток имеет тонкий медовый аромат. Кроме того, этот ингредиент чрезвычайно полезен. Для его приготовления возьмите:

• 200 грамм жирного мороженого;
• 400 мл молока;
• ложка жидкого меда;
• большой банан.

Если мед стал густым, его можно растопить на водяной бане. Банан должен быть очень спелым.

Для начала очистите банан от кожуры, нарежьте его крупными кусочками и положите в блендер. Добавьте около 100 мл молока и взбивайте до однородной массы. Затем добавить мороженое, снова взбить. Когда банан полностью превратится в кашу, добавьте молоко и мед. Снова все взбить, затем разлить по стаканам.

Вкусный напиток с какао

Такой вариант коктейля понравится любителям какао. Вкус нежный. А ванильный сахар придает ему легкий аромат. Для его приготовления нужно взять:

• банан;
• сто грамм ванильного мороженого;
• пара чайных ложек какао;
• 300 мл молока;
• пол чайной ложки ванильного сахара.

Этот коктейль из бананов и мороженого чем-то напоминает напиток Несквик. Готовить его так же просто, как чистить грушу. Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками. Отправляем в блендер. Добавляются все остальные ингредиенты, тщательно взбиваются.

Как приготовить молочный коктейль из бананов с мороженым?

1. Предварительно банан следует поместить в горячую воду, это предотвратит почернение его мякоти в процессе варки. После того, как он остынет, снимите цедру и белые волокна. Далее нарежьте мякоть банана небольшими кусочками.
2. Мороженое необходимо сначала разморозить при комнатной температуре. Вы можете ускорить этот процесс, сделав несколько небольших надрезов по вертикали и горизонтали.
3. Поместите кусочки банана в емкость блендера. Для приготовления лучше всего использовать специальный блендер для коктейлей. Только он способен создать пышную пену. В противном случае вы можете использовать ручной блендер. Мякоть банана измельчают до однородной массы, добавляя немного молока.
4. В полученную массу добавляется мороженое. После этого все полностью собирается на большой скорости.
5. Добавьте оставшееся молоко и взбивайте на высокой скорости.
6. Можно добавить сахар по вкусу.

Если в процессе приготовления использовались кубики льда или ягоды, лучше всего перед подачей процедить коктейль с помощью ситечка. Это нужно для удаления семян и ледяной крошки.

Готовый напиток можно подавать к столу, украсив свежими листьями мяты или дольками фруктов.

Напиток идеален для детского праздника. По этому поводу можно украсить торт шапочкой из взбитых сливок, тертого шоколада или какао. Классическим украшением являются дольки ягод и фруктов.

Необычным украшением станет «сахарный снег». Для этого края стаканов предварительно нужно смочить и обмакнуть в сахарную пудру. Сахар можно подкрасить ягодным соком.

Также можно использовать для украшения яркие коктейльные зонтики и соломинки, которые так любят взрослые и дети.

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

Понадобится (на 2 персоны):

• молоко сухое — 1/3 стак.;
• вода охлажденная — 1 стак.;
• мороженое — 100 г;
• сладкий сироп (апельсиновый или другой) — 50 г (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

1. Разведите сухую молочную смесь водой, добавляя жидкость небольшими порциями и сразу же перемешивая, разбивая комочки.
2. Добавить сироп в молоко, взбить высокоскоростным миксером.
3. Выложите нарезанное небольшими кусочками мороженое. Снова взбейте на полную мощность.

лучше всего пить воздушный коктейль сразу, пока не осядет пена.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях

Один из самых простых рецептов приготовления молочного коктейля. Нужно всего несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Следует заранее попробовать сироп и при необходимости уменьшить дозировку, чтобы коктейль не получился слишком приторным.

Время приготовления: 8 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порций — 2.

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл
• Мороженое — 80-100 гр.
• Сироп по вкусу — 2-3 ст
• Лед — 4-5 кубиков.

Процесс приготовления:

1. Налейте молоко в миксерную чашу: чашу блендера или глубокую чашу, в которую можно поместить ручной блендер.

2. Держите мороженое теплым или порезанным на кусочки, затем добавьте его в молоко.

3. Налейте в чашу блендера несколько столовых ложек сиропа, добавьте колотый лед.

4. Взбивать не более 2-3 минут до появления гладкой красивой пены.

5. Смузи с мороженым и сиропом готов! Развлекайся!

Нежное бананово-молочное кофе

Банановый кофейный смузи — замечательный сливочный напиток, который обязательно понравится любителям ароматных зерен. Этот молочный коктейль станет незаменимым помощником для тех, кто хочет взбодриться в жаркую погоду.

Ингредиенты:

• Мороженое ванильное — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Взбитые сливки — по вкусу
• Растворимый кофе — 1 ч
• Банан – ½

Параметры рецепта
Время готовить	5 минут
Калорийность	470 ккал или 350 ккал (в зависимости от того, используете ли вы взбитые сливки)
Сложность	просто
Порции	один

Мнение специалиста Станислава Арканникова дерматолог, косметолог Слухи о вреде кофе сильно преувеличены. Кофеин оказывает стимулирующее действие, снимает головные боли, стимулирует сердечную деятельность, устраняет сонливость и повышает умственную и физическую работоспособность.

Пошаговый рецепт:

1. Положите в блендер мороженое, молоко, замороженный банан и кофе. Хорошо не только ванильное мороженое, но и кофе, банан и даже шоколад.
2. Смешайте ингредиенты до однородной массы.
3. Налить жидкость в стакан и добавить взбитые сливки.

• Аромат
• Сочетание кофе с молоком полезно для костей
• Обязательно для любителей кофе в жаркую погоду

• Кофе и молоко создают в организме большое количество токсинов
• Нельзя пить натощак

Чем полезен банановый коктейль с молоком?

Банановый смузи обладает рядом полезных качеств благодаря своему витаминному составу (A, C, B1, B2, E) и содержанию веществ, важных для жизни человека (кальций, калий, фосфор, витамины, клетчатка, крахмал, эфирное масло):

1. Укрепляет иммунную систему организма. Молоко богато витаминами А и С, которые благотворно влияют на работу иммунной системы.

Бананы содержат достаточное количество калия, который улучшает работу пищеварительной и мышечной систем.

Вы также можете добавить в коктейль клубнику, чернику, малину или черную смородину, чтобы повысить иммунитет.

1. Регулярное употребление бананового смузи — хорошая профилактика сердечных заболеваний.
2. Комбинация калия и кальция, содержащаяся в бананах и молоке, помогает поддерживать работу сердца.
3. Укрепляет костную систему. Этот напиток содержит калий, кальций, магний и фосфор, укрепляющие костную систему организма.
4. это диетический продукт. Банановый коктейль помогает быстро насытить организм. Чтобы похудеть, нужно употреблять этот напиток каждое утро вместо привычных напитков и сухого завтрака.
5. Способствует увеличению мышечной массы.
6. Способствует нормализации уровня белка во время беременности.
7. Банан славится высоким содержанием триптофана, который после употребления превращается в серотонин (гормон счастья).
8. Банан стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника.
9. Такое лакомство — настоящее спасение для мам, чьи дети не любят молоко. Ведь перед такой нежностью устоять сложно.
10. Молочно-банановый коктейль бодрит и утоляет жажду. Рекомендуется употреблять утром. Несмотря на большое количество полезных качеств, употреблять коктейль нужно умеренно и осторожно, так как коктейль, как и любой холодный напиток, может вызвать боль в горле.

Молочный коктейль (милкшейк) как в Макдональдсе – из мороженого со сливками

Компоненты и пропорции (на 2 порции):

• молоко — 200 мл (заранее остудить);
• сливки (нежирные) — 50 мл;
• ванильное мороженое — 200 г;
• шоколад (по желанию) — для украшения;
• ванильный сахар — 10 г + обычный сахар-песок для подслащивания при необходимости.

Основные шаги приготовления:

1. Вылейте жидкие ингредиенты в стакан с помощью ручного блендера.
2. Добавьте мороженое, сахар и / или ваниль.
3. Взбить венчиком.
4. Перед подачей посыпать тертым шоколадом или порошком корицы.

Необычный зеленый милкшейк

Молоко с бананом и авокадо — полезный витаминизированный напиток, который не только насыщает, но и освежает. Несмотря на высокую калорийность (около 200 ккал на 100 г), авокадо способствует похуданию благодаря легкоусвояемым мононенасыщенным жирам

Коктейльные продукты:

• Молоко — 150 мл
• Мороженое — 100 г
• Лед — 2-3 кубика
• Экстракт ванили — по вкусу
• Банан – ½
• Авокадо – ¼
• Мед — ½ ч. Л

Параметры рецепта
Время готовить	7 минут
Калорийность	500 ккал
Сложность	средний
Порции	один

Совет: выберите слегка мягкий авокадо. У него, как и у огурца, нейтральный вкус, только у огурца водянистая свежесть, у авокадо — маслянистая свежесть. Мед и экстракт ванили можно удалить по желанию. Мороженое должно быть нейтральным (ванильное, банановое, сливочное, крем-брюле), чтобы не пересиливать вкус других ингредиентов.

Готовим поэтапно:

1. Предварительно нарежьте банан и оставьте охлаждаться в морозильной камере.
2. Очистите авокадо, удалите сердцевину, измельчите и уберите в морозилку на 10-15 минут.
3. Поместите все ингредиенты (кроме льда) в блендер. Молоко можно заменить греческим йогуртом или кефиром.
4. Смешайте до однородной массы.
5. Подавать коктейль в красивом бокале со льдом.

• Пищевая ценность (можно использовать в качестве завтрака или закуски)
• Мякоть авокадо богата магнием, калием, кремнием, фосфором и другими полезными веществами
• Калорийность